Cómo get la date y hora local actual en Kotlin

Cómo get la date actual (día mes y año) y la hora (hora, minutos y segundos) todo en hora local en Kotlin?

Intenté con LocalDateTime.now() pero me está dando un error diciendo que Call requires API Level 26 (curr min is 21) .

¿Cómo podría get una date y hora en Kotlin?